El huerto escolar del Colegio Los Álamos da sus primeros frutos
Después de mucho trabajo, el alumnado de Programa de Vida Adulta ha conseguido recoger los primeros frutos del huerto escolar.
Hace unos meses, las aulas de Vida Adulta introdujeron la adecuación del huerto escolar como un objetivo de su programa.
El alumnado ha limpiado el espacio, construido los bancales, recogida de tierras y plantado de semillas.
Tras dejar el espacio de preparado, comenzó el trabajo de cuidado de las plantas. Regar, limpiar la tierra, podar,… fueron nuevas actividades que se programaron en el trabajo de aula.
Y ha legado el momento de disfrutar del producto del trabajo.
Con la llegada de la primavera, el huerto ha comenzado a dar sus primeros frutos de hortalizas.
Ahora el huerto escolar nos enseña el origen de los productos y nos permite crear platos con la producción del huerto.
Ensaladas, tortillas, guisos,… han sido algunos de los platos que se han elaborado en el
taller de cocina con los productos obtenidos del huerto escolar.
Este proyecto genera mucha ilusión en el alumnado y en el equipo educativo.
En la actualidad se está trabajando por conseguir mejorar el espacio y la infraestructura.